17. 1. 2020
Sie hören Kolumbien und denken, Gefahr? Sie haben Recht, sie werden Gefahrlaufen dieses Land nie wieder verlassen zu wollen. Bogotá, die Hauptstadt des Landes, auf 2.640m Höhenmeter gelegen, entpuppt sich entgegen aller Erwartungen (immerhin leben etwa 7,8 Millionen Einwohner hier) als wahrer Schatz. Die Altstadt, La Candelaria genannt, überrascht seine Besucher mit hübschen Plätzen und alten kolonial Bauten. Wie in ganz Kolumbien gibt es auch...
20. 12. 2019
Israel, der Ort an dem so viele verschiedene kulinarische Einflüsse zusammentreffen! Gepaart mit der arabischen Küche, ergibt das ein Sammelsurium aus den verschiedensten Geschmacksrichtungen und Gerüchen, die die vielen aus aller Herren Länder heimgekehrten Juden mitbrachten. Gewürze spielen eine große Rolle! So darf Kardamom, Kreuzkümmel, Paprika, Rosmarin, Zimt, Anis und Koriander nicht fehlen. Lamm- und Rindfleisch sind die beliebtesten Fleischsorten, begleitet von mediterranem Gemüse wie...
22. 10. 2019
Unabhängig von der Länge Ihrer Reise – sei es ein spontaner Kurzurlaub im Loire-Tal um das französisch Savoir-vivre zu genießen oder eine dreiwöchige Glamping-Tour quer durch Botswana- sollten Sie einen Koffer packen, um vorbereitet zu sein. Um Ihnen die Entscheidung – was mitzunehmen – zu erleichtern, gilt es einiges zu berücksichtigen: Art und Länge Ihrer Reise, das Wetter, Größe und Gewicht des Gepäcks das Sie...
8. 10. 2019
Das südostasiatische Land ist vielen als Urlaubsdestination, vor allem wegen seiner pudrig weißen Sandstrände, dem vortrefflichen Essen und der herzlichen Thailänder bekannt. Als ich vor 15 Jahren das erste Mal nach Thailand flog war ich von der ersten Minute an überwältigt! Ja, sowohl im positiven Sinne, als auch dem Gegenteil (muss man sich als Mitteleuropäer doch auch erst einmal an die Tropen gewöhnen). Siam, wie...
